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これまでに無い、洋菓子職人の感性をカタチにした、皮は『洋菓子』中身は『和菓子』の【どら焼き】です。色々と吟味を重ね、こだわりにこだわった厳選された原材料を使っています。

これまでにない

洋菓子屋独自のどら焼き

2009年より販売開始！試作に試作を重ねようやく自身で納得いくものが出来上がりました。今なお進化し続けています。発酵バターの芳醇な香りと風味のパンケーキ風生地と自家製のお餅と粒餡をお楽しみくださいませ♪発酵バターがたっぷり入ったパンケーキのような生地に、自家製粒あんと、伸びてとろけるお餅が入った、

今までに無かったどら焼き

です。洋菓子職人の感性をカタチにしたシェ・アオタニ独自の

どら焼き

をぜひ堪能ください。焼いているところひとつひとつ手焼きで、真心と情熱を込めてお創りしております。焼き印を押しているところ焼き印を押すことにより、香ばしさがプラスされてより美味しくなります！皮は『洋菓子』中身は『和菓子』北海道十勝産の『きたろまん』を使用自家製粒あんに、モチモチして伸びて、歯切れの良く、食べると口の中で溶けてなくなる『新食感な柔らかいお餅』をのせています。

焼き立て

の『石切もちどら』を販売しております！主に水曜日・土曜日・日曜日に営業しております。テラス席もございますのでお気軽にご利用ください！ここでしか食べれない食べ歩きスイーツも販売しております♪商品情報名称石切もちどら原材料名小豆、氷砂糖、卵、もち米、上白糖、小麦粉、バター、水飴、はちみつ、麦芽糖、食塩 / 乳化剤、膨張剤（一部に卵・小麦・乳成分を含む）内容量1個賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社心花大阪府東大阪市西石切町1－11－1072-982-7546備考時期によってクール(冷蔵)便のお届けとなります。

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