カテゴリ 白子 北大西洋産シロイトダラの濃厚な旨味と歯応え シェフレピ 4,929 円 （税抜き） 商品説明北大西洋で獲れた本物のシロイトダラを、伝統的な塩蔵・乾燥方法で加工した「バッカラ（徳用）」。歯ごたえのある繊維質の身は、荒々しくタラ本来の香りが広がります。マンテカートやコロッケはもちろん、煮込み料理にも最適です。ヨーロッパ諸国で長く愛されてきた、栄養価の高い保存食です。調理前に24~36時間の塩抜きが必要です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 魚介類・水産加工品 » タラ » 切り身・丸ごと シロイトダラ マンテカート
北大西洋産シロイトダラの濃厚な旨味と歯応え シェフレピ 4,929 円 （税抜き） 商品説明北大西洋で獲れた本物のシロイトダラを、伝統的な塩蔵・乾燥方法で加工した「バッカラ（徳用）」。歯ごたえのある繊維質の身は、荒々しくタラ本来の香りが広がります。マンテカートやコロッケはもちろん、煮込み料理にも最適です。ヨーロッパ諸国で長く愛されてきた、栄養価の高い保存食です。調理前に24~36時間の塩抜きが必要です。 この商品の詳細を調べる 食品 » 魚介類・水産加工品 » タラ » 切り身・丸ごと シロイトダラ マンテカート
