商品説明国産リキュール
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薬清酒とは異なり、原料はもち米、麹米とアルコール分40%の焼酎です。麹から出る酵素により、もち米が糖化され、これが保命酒の原酒となります。この原酒を調合し、その中に16酒類の薬味(高麗人参、菊花、黄精、桂皮、枸杞子、甘草、丁子など)を漬けた後、濾過します。昔ながらの製法にこだわり、滋味のあるお酒づくりを志しています。甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のもので、砂糖や人工甘味料は使っておりません。保命酒はリキュールですので、お好きな時に、お好きな量、お好きな飲み方でお楽しみいただけます。氷をいれてのオンザロック、水割り、又はお湯割りがおすすめです。TOMOE-JIRUSHI HOUMEISYU
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