イタリア/白ワイン/アルコール・ソフトドリンク
7,700 円 （税抜き）
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。トラミン村に位置する歴史的単一畑“カステラーツ”のブドウ 『ワインアドヴォケイト』92点！ エレナ・ヴァルヒ ゲヴュルツトラミネール・ヴィーニャ”カステラーツ”ELENA WALCH Gewurtztraminer Vigna "Kastelaz" アロマティックな長い余韻が楽しめるワインバラの花やライチ、アカシアのはちみつが香り、複雑でエレガントなストラクチャー。際立つ酸と調和のとれたスパイスからくるフレッシュ感、そしてアロマティックな長い余韻が特徴です。 甲殻類、ブルーチーズ、アジア料理と相性◎アルト・アディジェ、トラミン村に位置する単一畑“カステラーツ”で育つブドウを2回に分けて収穫します。ブドウは破砕し、6時間コールドマセレーション。発酵と熟成は澱とともにステンレスタンクにて行われます。 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Gambero Rosso 3Bicchieri（2018）・Bibenda 5grappoli(2016, 2015)・Parker Point 92P(2017) 90P(2015)・Wine Spectator 91P(2018, 2016) 90P(2015) エレナ・ヴァルヒ ELENA WALCH 国際的に認められた家族経営のワイナリー 若い建築家であったエレナが1980年代にトラミンでワイナリーとして長い歴史を持つヴァルヒ・ファミリーに嫁いだときは、彼女がアルト・アディジェのワイン業界に「大きな変化」をもたらすなど誰も予想をしていませんでした。エレナは、自信を持って献身的にワイン生産を行い、品質に妥協しないことを心に決めました。 単一畑に焦点アルト・アディジェの歴史的かつ著名な畑”カステル・リングバーグ”と”カステラーツ”を含む60ヘクタールの畑を所有し、6代目となるエレナの娘たち、ジュリアとカロリーンとともにテロワールを反映させたワインを造るという哲学のもと、高品質で革新的なワインを造っています。