イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット” 750ml[常温/冷蔵] イタリア 赤ワイン

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イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット” 750ml[常温/冷蔵] イタリア 赤ワイン

セレスト(cerest)

3,630 円 (税抜き)

<> 名称(原語) ITALO CESCON Pinot Noir "Il Tralcetto"イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット” 商品詳細 塩味を伴った程よいボディ感。スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいです。余韻も長く続きます。 味わい 品種 ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。小さなベリーやバラの花びらの香りに柑橘もほんのりと香る赤ワイン 透けるようなルビー色 イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット”ITALO CESCON Pinot Noir "Il Tralcetto" 長い余韻を楽しめるエレガントなワイン塩味を伴った程よいボディ感。スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいです。余韻も長く続きます。 白身肉のロースト、野禽類、柔らかめのチーズ、ブルーチーズと相性◎除梗後、3-4℃にてプレ・マセレーションを4日間行う。その後6-8日間のマセレーションを経て、20℃の温度でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。熟成はセメントタンクで6ヶ月行った後、瓶内熟成3ヶ月。 イタロ・チェスコン ITALO CESCON ヴェネトの家族で営む小さなワイナリー イタロ・チェスコン社はヴェネト州トレヴィーゾ市近郊に、1957年に設立された家族経営のワイナリーです。シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。 シンボルの小枝付きボトル創立者のイタロは、兵役が終わった後、自分のワインを生産するという夢を叶えるために、ヴェネトに小さなワイナリーを開きます。彼らのワインの特徴である「ブドウの小枝をボトルに結び付ける」というアイデアは、イタロ氏の母アンナが考えついたもの。選定された枝を集め、小さく切ってボトルネックにリボンとして取り付けたワインは、地域のレストランやオステリアの間で人気を集めました。彼らのワインの名前にもある「イル・トラルチェット」とは「小枝」の意味。このデザインには彼らのワイン造りへの情熱、届く人への愛情が込められています。

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お召し上がり セメントタンク トラルチェット INFORMATION トレヴィーゾ