1,395 円 （税抜き）
●ペン先のように斜めにカット。ソースが絡みやすく使いやすいパスタ。 ピリッと辛いパスタソース「アラビアータ」との相性は抜群です。有機JAS、EU有機認定商品。 アルチェネロの有機デュラム小麦は、セナトーレカッペーリ、シメート、クアドラートなどの品種を主に、イタリアの東南部のムルジュ高原において、化学肥料や化学農薬は一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法でアルチェネロの生産者メンバーの農家により育てられています。 原 材 料
●デュラム小麦のセモリナ
デュラム小麦
スパゲッティ、マカロニの原料になる『硬質小麦(デュラム)』のこと。セモリナ粉
パスタの原料『硬質小麦(デュラム)』を挽いたもの。 ゆ で 時 間●標準ゆで時間10分：沸騰したたっぷりのお湯に、食塩を加え、お好みの硬さになるまでゆでます。パスタ100gに水1リットル、食塩大さじ1が目安です。 アレルギー表示
●本製品は、卵を含む製品を製造しております。 アルチェネロ
●アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを 製造しています。 その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。 また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。 「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それが アルチェネロです。 内 容 量
●250g/袋 原 産 国
●イタリア 注 意 事 項
●開封後は早めにお召し上がり下さい。 特 徴
●細かい斑点は、原料のデュラムセモリナの特徴です。品質に問題ございません。 商品在庫について
●当店在庫がない場合、メーカー取り寄せのため欠品している場合もございます。ご注文後ご連絡を差し上げます。 ギフトラッピング
●この商品のギフトラッピングは行っておりません。 商品出荷地
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