北隣ヨントヴィルのドミナス,オークヴィルならオーパスワン ロバートモンダヴィ,ラザフォードのケイマス,SLDのシェーファー等各AVAの象徴に並びオークノール地区を代表する生産者
6,090 円 （税抜き）
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >>
喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として
結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装季節の贈り物として
母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット手土産やお心づかいとして
御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し海外旅行のお土産にも
アメリカ土産・海外土産・おみやげイベント用として
ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品● ワインライターの第一人者、立花峰夫とカリフォルニアワインあとりえがジョイント♪ 第四弾は、「玄人の支持厚い硬派なナパ」と言ったら外せない造り手。ナパの多様性を体現するトレフェッセン ありがたいことに、我が世にはホントたくさんのワインがあります。 こうなると、美味しいのはある意味当たり前、プラスアルファがないとポチる気になりません。その際、寄って立つ基準はいろいろありますが、「心意気に惚れて買う」造り手さんが、ワインのインタヴュアーを長年していると増えてきました。 トレフェッセンも、そんな「惚れ系」の応援買いを、ついしたくなるワイナリーのひとつ。 お味もまた格別です。
■ 「みなさんコンチハ！ インチキ系ワインライター＆翻訳者の立花峰夫です。」 このページは、カリフォルニアを中心としたアメリカワインをこよなく愛するワタクシめが、偏愛する銘柄をドラマチックに、ドラスチックに、そしてドメスチックにご紹介するコーナーです。 第4回めではストライク直球、ナパでカベルネを主に生産するワイナリーですが、あえて内角高めを攻めてくるトレフェッセンをご紹介しましょう。 皆さんは、「金の亡者！」と面罵されたことがありますか?ワタシはあります。心の中で感じていても、本人にはまず直接言わないはずのこんな激しい言葉を投げつけてきたのは、当時の職場の部下でした。 15年ほど前、とあるワイン関連企業の番頭として、経営をまかされていた頃です。別にワタシは、『ヴェニスの商人』のシャイロックではないので、かなり傷つきました。 が、今になってはある意味、褒め言葉でもあるなあと思ったりします。 というのも、雇われ番頭としてのワタシに当時期待されていた役割とは、株主の利益を最大化することでして、そのためにガリガリ日夜働いていたからです。実際、めちゃくちゃ叩き出してました、利益。「金の亡者」呼ばわりは、職責を十分に果たしていたことの現れでしょう。いっぽう、今のワタシも、自分の小さな会社を経営する立場ですが、世間から見捨てられ、誰からも何も期待されておらず、別の株主も従業員もいないので、お金には頓着していません。「あー、キャッシュが足りないなああ。また借りるかああ。ああメンドくさい」みたいな、貧乏父さんぶりここに極まれりな放漫経営で、グウタラ＆ノラクラにやっています。 なんのハナシだよ、な感じですが、ここでご紹介したいのが、ナパの名門家族所有ワイナリーであるトレフェッセンで、CEOとして経営をまかされている人物、ジョン・ルエル -Jon Ruel-です。 ふつう、ナパのワイナリーのCEOとか社長とかいうポジションは、MBAギラギラな感じのビジネス系パワーエリートによって占められているのですが、この人、農学・生態学・植物生理学なんかをがっつり勉強したあと、ブドウ栽培家になり、そして経営者になったという変わり種。トレフェッセンに来たのは2004年、はじめはもちろん栽培責任者としての採用だったのですが、同名のオーナー親子に請われ、ワイナリー運営全般を見るようになりました。 ジャスト・アナザー輸入元資料＋アルファここで取り急ぎ、トレフェッセンがどんなワイナリーなのかご紹介しときましょう。 はい、お馴染みの輸入元資料ですね。GOOGLEで全文検索にかけると、きっと200ぐらいのワインショップがヒットするやつであります。 いくつか補足をすると、ワイナリーが位置するのはナパ・ヴァレー南部、海に近くて冷涼な気候で知られるオーク・ノール地区で、ワイナリー周辺に400エーカーの自社畑を所有しています(このほか、マヤカマス山の斜面に40エーカーほどの畑も保有)。 自社畑産のぶどうしか、トレフェッセンでは使いません。これ重要ポイントです。 その自分の畑に植えているのは9品種。カベルネ・ソーヴィニヨンが主ですが、メルロ｜カベルネ・フラン｜プティ・ヴェルド｜マルベックといったその他のボルドー系赤品種のほか、ピノ・ノワールも植えていますし、リースリング｜シャルドネ｜ソーヴィニヨン・ブランの3大白ブドウ品種もしっかり栽培しています。 日本にすべてが輸入されているわけではありませんが、それぞれ単一品種名を表示されたワインとして瓶詰めされています(カベルネ・ソーヴィニヨンや、マルベックを主体とした赤ブレンドのワインももちろんあります) これも大切ポイント。 あとはお味の方向性、スタイルですが、輸入元さんの資料にもあるように、どれを飲んでもとても典雅なのがトレフェッセンの特徴です。ナパだけど、「黒く濃く」ではないのです。 これは自社畑の涼しいテロワールの必然的な帰結ですが、オーナー家ならびにルエルの想いからくる主体的な選択でもあります。 《トレフェッセン》 シャルドネ “エステイト” オークノール, ナパ・ヴァレー