黒毛和牛&トモサンカクローストビーフセット 送料無料 ローストビーフ 食べ比べ オードブル 3-4人前 黒毛和牛 トモサンカクギフト お歳暮

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ブッツ・デリカテッセン楽天市場店

5,499 円 (税抜き)

黒毛和牛と希少部位のトモサンカクの2種 塩・胡椒などでシンプルに味付けしてから表面をローストして旨みを閉じ込め、真空調理で柔らかく仕上げました(真空調理とは、食材を真空状態にして、一定・均一の低温で長時間加熱する料理法です) 黒毛和牛は赤身が美味しく柔らか内もも肉を使用した、日本人好みのローストビーフに仕上げています。 トモサンカクとは牛1頭から3kgしか取れない希少部位です。牛肉の中でも霜降りが入りやすく、赤身のコクと脂の旨みをバランスよく楽しめます。 肉本来の旨みを味わえるよう、まずはそのままスライスし、何も付けずに召し上がってみてください。使いやすいサイズで、オードブルにもおせちにもおすすめです。 ローストビーフ専用ソースが5個付きます。
※冷凍品のため、冷蔵品とまとめて1つの箱でお届けすることができません。予めご了承ください。 商品名 黒毛和牛&トモサンカクローストビーフセット 内容量 黒毛和牛のローストビーフ200g×1個/トモサンカクローストビーフ220g×1個/ローストビーフソース:10g+ホースラディッシュ:1.5g×各5個 賞味期限 (発送日から)黒毛和牛のローストビーフ90日間/トモサンカクローストビーフ90日間/ローストビーフソース&ホースラディッシュ90日間 保存方法 マイナス18度以下 原材料/特定原材料等
●黒毛和牛のローストビーフ:詳細はこちら
●トモサンカクローストビーフ:詳細はこちら
●ローストビーフソース&ホースラディッシュ:ソース:醤油(国内製造)、糖類(異性化液糖、砂糖)、醗酵調味料、ビーフエキス、醸造酢、野菜エキス、食用油脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) ホースラディッシュ:西洋わさび(中国)、りんご酢、植物油、食塩/環状オリゴ糖、酸味料、香料、増粘多糖類、ビタミンC、(一部にりんごを含む) 栄養成分表示
●黒毛和牛のローストビーフ(100gあたり):熱量:243kcal/ たんぱく質:20.5g/ 脂質:17.5g/ 炭水化物:0.9g/ 食塩相当量:1.9g(推定値)
●トモサンカクローストビーフ(100gあたり):熱量:178kcal/ たんぱく質:20.8g/ 脂質:9.9g/ 炭水化物:1.4g/ 食塩相当量:1.2g(推定値)
●ローストビーフソース&ホースラディッシュ:ソース(1袋10gあたり):エネルギー:10kcal/ たんぱく質:0.3g/ 脂質:0.1g/ 炭水化物:2.0g/ 食塩相当量:0.6g(推定値) ホースラディッシュ(1袋1.5gあたり):エネルギー:2kcal/ たんぱく質:0.1g/ 脂質:0g/ 炭水化物:0.3g/ 食塩相当量:0.1g(推定値) 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11

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