カテゴリ ベリーハム ボンレスハム その他 ブッツ 亜麻仁豚 豚ロース肉 ワイン ハム シャルキュトリ ブロック 宅飲み オードブル プレゼント ブッツ・デリカテッセン楽天市場店 1,055 円 （税抜き） フランス語でjambonは“ハム”、blancは“白”−ジャンボンブラン（Jambon blanc）とは、その名の通りフレンチタイプの白いハムのことで、フランスの多彩なシャルキュトリの中でもポピュラーな一品です。 亜麻仁豚ロース肉を塩漬した後ソミュール液で香りをつけ、真空調理でじっくり加熱してスモークをかけずにしっとりと仕上げました。ソミュール液に加えた煮出しスパイスが塩味のかどをとり、柔らかい風味にしています（煮出しスパイスとは、砂糖を主原料に、ローズマリー・セイジ・タイム・ローリエなどのハーブ原形と共に水で煮出したものです）。 あっさりした味わいと芳醇な香りがお楽しみいただけるので、素材を生かしたシンプルなお召し上がり方がおすすめです。お好みの厚さにスライスし、そのままアペロ（食前酒）のお供に。チーズやピクルスとバゲットに挟んでサンドイッチに。 亜麻仁豚とは、亜麻仁油を混ぜた飼料を給餌することによって、脂肪中のオメガ6系脂肪酸とオメガ3系脂肪酸のバランスを向上させた豚肉です。 商品名 ジャンボンブラン250g（亜麻仁豚） 内容量 250g 賞味期限 （発送日から）25日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、還元水あめ、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）） 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 加工品 » ハム » ロースハム フランス フランス語 アミノ酸 アペロ ハーブ
ブッツ 亜麻仁豚 豚ロース肉 ワイン ハム シャルキュトリ ブロック 宅飲み オードブル プレゼント ブッツ・デリカテッセン楽天市場店 1,055 円 （税抜き） フランス語でjambonは“ハム”、blancは“白”−ジャンボンブラン（Jambon blanc）とは、その名の通りフレンチタイプの白いハムのことで、フランスの多彩なシャルキュトリの中でもポピュラーな一品です。 亜麻仁豚ロース肉を塩漬した後ソミュール液で香りをつけ、真空調理でじっくり加熱してスモークをかけずにしっとりと仕上げました。ソミュール液に加えた煮出しスパイスが塩味のかどをとり、柔らかい風味にしています（煮出しスパイスとは、砂糖を主原料に、ローズマリー・セイジ・タイム・ローリエなどのハーブ原形と共に水で煮出したものです）。 あっさりした味わいと芳醇な香りがお楽しみいただけるので、素材を生かしたシンプルなお召し上がり方がおすすめです。お好みの厚さにスライスし、そのままアペロ（食前酒）のお供に。チーズやピクルスとバゲットに挟んでサンドイッチに。 亜麻仁豚とは、亜麻仁油を混ぜた飼料を給餌することによって、脂肪中のオメガ6系脂肪酸とオメガ3系脂肪酸のバランスを向上させた豚肉です。 商品名 ジャンボンブラン250g（亜麻仁豚） 内容量 250g 賞味期限 （発送日から）25日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、還元水あめ、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）） 製造者 タカラ食品工業株式会社 東京都大田区仲池上1-21-11 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 加工品 » ハム » ロースハム フランス フランス語 アミノ酸 アペロ ハーブ
