へしこ 燻製 スライス 30g 40g 鯖 さば 鰤 ぶり 河豚 ふぐ 燻製 ギフト ご飯のお供 肴 おつまみ 石川県 金沢 自家製 麹 糀 糠 発酵

塩漬けした魚を自家製の糠と糀で漬け込んだ「こんか漬」のスライスセットです! のしや包装承ります。 こんか漬/スライス/へしこ/鯖/さば/鰤/ぶり/河豚/ふぐ/糠漬け/糀/自家製/お中元


 へしこ 燻製 スライス 30g 40g 鯖 さば 鰤 ぶり 河豚 ふぐ 燻製 ギフト ご飯のお供 肴 おつまみ 石川県 金沢 自家製 麹 糀 糠 発酵

ぶった農産 楽天市場店

6,000 円 (税抜き)

商品説明 「こんか漬」は石川県の名産品です。福井県では「へしこ」と呼ばれています。魚を塩漬けし、自家栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。 当社のこんか漬は、自家製の糀も併せて漬け込んでいることで、一般的なこんか漬よりも、まろやかな風味が特徴です。さばはうまみの強い脂が特徴で一番人気です。ぶりはさっぱりとした脂のうまみが感じられ、ふぐは淡白で上品な味わいとなっています。 ご飯のお供やお酒の肴にはもちろんのこと、トーストやおにぎり、パスタなどアレンジもしていただきやすくなっています。 お中元などのギフトにも最適です。のしや包装も承っております! 名称 こんか漬・燻製スライス 原材料名 こんか漬さば:まさば(ノルウェー産)(さばを含む)、米ぬか、米糀、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、唐辛子 こんか漬ぶり:ぶり(国産)、米ぬか、米糀、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、唐辛子 こんか漬ふぐ:標準和名シロサバフグ(中国産)、米ぬか、米糀、食塩、清酒、味醂、砂糖、魚介エキス、唐辛子 内容量 こんか漬スライス:40g/こんか漬燻製スライス:30g 賞味期限 :冷蔵2か月 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) 配送方法 クール便 製造者 石川県野々市市上林2-162-1

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シロサバフグ