柚子胡椒 一栄の粗挽き 65g瓶×青9本居食屋一栄 九州 福岡 お取り寄せグルメ 福岡県よかもんショップ


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5,552 円 (税抜き)

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名称

柚子胡椒 一栄の粗挽き 65g瓶×青9本

商品説明

刺身や熊本地鶏「天草大王」など、素材にこだわった料理が高く評価される「居食屋 一栄」 料理を引き立てるために手づくりしていた柚子胡椒を「持って帰りたい」「ギフトに使いたい」と望まれ、商品化。 全国から注文が入るほどになりました。 柚子胡椒はペースト状のものが多い中、一栄の商品は”粗挽き”が一番のポイント! 原料の唐辛子は自家栽培、種から苗を育てるこだわりと、 成長に合わせて収穫、すぐに加工まで行うため、 唐辛子の素材をそのままフレッシュに色・味・食感を感じるパンチの効いた商品を作ることができます。 塩分も控えめに調合しています。

調理例

福岡の飲食店では柚子胡椒は、焼鳥・うどん・お鍋などに欠かせない調味料。 スタンダードな使い方はもちろん、毎日の料理に少しパンチが欲しいときに、 副菜やサラダなどのドレッシングに混ぜてもよし、オリーブオイルと混ぜてパスタやお肉のソースに使うもよし、 マヨネーズと和えるだけでも幅広く使える万能調味料です。

原材料名・アレルギー表示

唐辛子(福岡県福津市産),ゆず,食塩

商品内容・内容量

65g瓶×9本セット(青9本)

保存方法

冷凍

賞味期限

製造から120日

製造者

居食屋一栄〒811-3216 福岡県福津市花見が浜1-3-7

配送方法・配送会社

ヤマト運輸(冷凍便)

備考

・うどんや蕎麦、鍋物、汁物はもちろん!お刺身に使うわさびの代わりや博多ではギョーザにゆず胡椒など、幅広く相性の良い九州の万能な薬味です。・商品到着後、唐辛子の色鮮やかさとフレッシュ感を保つ為、冷凍保存してください。・ご使用時は冷凍庫から取り出してすぐご使用いただけます。・添加物を使用していないため、保存方法により変色が見られますが品質には問題はございません。・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

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