まるごとレモンベストレシピBOOK／河井美歩／レシピ

著者河井美歩(著)出版社家の光協会発売日2021年07月ISBN9784259566968ページ数127Pキーワード料理クッキングまるごとれもんべすとれしぴぶつくべすと/れしぴ/B マルゴトレモンベストレシピブツクベスト/レシピ/B かわいみほカワイミホ9784259566968内容紹介空前のレモンブーム到来！国産レモンのトリセツ＆使い切りレシピ「ポッカレモン100」が過去最高出荷を記録するなど、レモンサワーから人気に火が付き、関連商品が売り上げを伸ばしています。それに伴い、皮まで食べられる国産レモンの需要がますます高まっています。本書はしぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことまで、基本知識も網羅。レモンをとことん味わいつくす、レモン好きに向けた永久保存版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 レモンのトリセツ（知識編/実践編）/2 レモンのレシピ（レモンのドリンク/レモンの調味料/レモンのスープ/レモンのおかず/作りおきおかずほか）

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