著者若山曜子(著)出版社家の光協会発売日2023年03月ISBN9784259567576ページ数87Pキーワード料理 クッキング まふいんがたでつくるちいさなおかし マフインガタデツクルチイサナオカシ わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ9784259567576内容紹介マドレーヌ、タルト、シフォン、チーズケーキ…マフィン型ひとつで広がる、お菓子のレシピ45お菓子の型のなかでいま一番人気のマフィン型。食べきりサイズで作れて扱いやすく、プレゼントしやすいのが人気の理由です。本書はインスタやオンライン料理教室が大人気の若山曜子さんの、マフィン型で作れる様々なお菓子のレシピを紹介。マフィン型があれば、タルトやキッシュ、パン、冷たいケーキなど、バラエティ豊かなお菓子を作ることができます。材料が少なく焼き時間が短いので、お菓子作り初心者が作りやすいのも魅力です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 マフィン/2 パイ&キッシュ/3 フランス風焼き菓子/4 シフォンケーキ/5 チーズケーキ/6 パン