茶呑みめしむりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話／大原千鶴

著者大原千鶴(著)出版社文藝春秋発売日2022年02月ISBN9784163915050ページ数207Pキーワードちやのみめしむりなくむだなくきげんよくチヤノミメシムリナクムダナクキゲンヨクおおはらちずるオオハラチズル9784163915050内容紹介忙しくても、暮らしを段取りよくまわせたら、ええやん！わたしの幸せは、このキッチンからはじまる——。 50代半ば、自宅のキッチン改装で見つめた心晴れやかな暮らし方、あらためて大事にしたいと思った家庭料理のことなど、88のおいしく＆お役立ちなキッチントークを集めました。「自分らしく無理せず、命を無駄なく使い、毎日を機嫌よく」生き方というとちょっと大げさだけど、忙しくても暮らしを段取りよくまわして、ほんの少しの余裕を持てたら、それだけで明日が輝いてきます。『あてなよる』『きょうの料理』で人気の料理研究家・最新エッセイ集！
＊＊＊ミートソース、サワラとカブのひらひら煮、大きめキャベツと鶏だんごの炊いたん、オムレツ、鶏の照り煮など…うちの家族が本当に好きな「普段のおかず」レシピ付き
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章キッチンを幸せな場に/2章わたしの日常茶呑みめし/3章京町家のアトリエキッチン/4章感度をあげて、料理を楽しむ/5章整える、巡らせる、生かす/6章ゆるめたり、ときめいたり

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