NHKガッテン!プロが教える激ウマレシピと健康新情報／NHK「ガッテン！」制作班／レシピ

生活実用シリーズ

著者NHK「ガッテン！」制作班(編)出版社NHK出版発売日2021年11月ISBN9784141993063ページ数143Pキーワード料理クッキングえぬえいちけーがつてんぷろがおしえるげきうまれしぴエヌエイチケーガツテンプロガオシエルゲキウマレシピにつぽん/ほうそう/きようかいニツポン/ホウソウ/キヨウカイ9784141993063内容紹介暮らしの疑問を徹底解明！食生活や健康に役立つ最新情報をお届けします「エビ料理がぷりぷりにならない」「野菜炒めのもやしが水っぽくなる」「食べ物が飲み込みづらく、むせやすい」など、食や健康の悩みはありませんか？ NHKの人気番組「ガッテン！」が徹底解明した、費用や時間をかけず手軽にできる解決策をご紹介します！「リモート会議が苦手」なんてイマドキのご相談にも、しっかりお答えします。料理人や研究者などプロフェッショナルの力を借りながら、「ガッテン！」が生み出した究極のワザの数々は、読んだその日から試してみたくなるものばかり。最先端の科学を取り入れた情報を生かして、ふだんの暮らしをより楽しく、快適に変えてみませんか？
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