厳選カクテル&Bar手帖／渡辺一也 - AQA1! オンラインショッピング

楽しもう、大人の時間

著者渡辺一也(監修)出版社世界文化ブックス発売日2021年11月ISBN9784418213191ページ数223Pキーワードげんせんかくてるあんどばーてちようきほんのゲンセンカクテルアンドバーテチヨウキホンノわたなべかずやワタナベカズヤ9784418213191内容紹介・大人なら知っておきたい、カクテルとBarの楽しみ方の基本をわかりやすくまとめています。・スタンダードをはじめ、ノンアルコールカクテルを含めた全182種のレシピ紹介。・おいしいクラフトジンの選び方やフルーツカッティング術など、おうち時間もカクテルで楽しめます。・老舗から話題のコンセプトBarまで、初心者にもおすすめのBarリストつき。2017年刊行『基本のカクテル手帖』の内容を改訂、32ページ増のパワーアップ版です。大人なら知っておきたいスタンダードをはじめとする厳選カクテルやBarでの楽しみ方をまとめた1冊。充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで、持ち歩きにもぴったりです。カクテルをBarでも家でも楽しめるように、作り方の基本や方程式、アレンジのコツを丁寧に解説しています。レシピは定番のジン、ウオッカなどベース別のほか、ノンアルコールカクテルも充実させました。おうちで楽しみたい方には、クラフトジンなどベースの選び方や、手軽でおしゃれなフルーツカッティング術も役立ちます。Barでのマナーや楽しみ方もやさしく解説。巻末には、老舗から話題のコンセプトBarまで、初心者にも安心のおすすめBarリストを掲載。Barに行ってみたいけれど敷居が高い…という方の背中をそっと押します。お店でも、お家でも、おいしいカクテルを楽しみたい方に必携の本です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ジンベース/ウオッカベース/ノンアルコールカクテルセレクション/ラムベース/テキーラベース/ウイスキーベース/ブランデーベース/リキュールベース/ワイン・日本酒・焼酎・ビールベース

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