応用栄養学実習 第4版 ライフステージ別の栄養管理 (栄養士テキストシリーズ)

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応用栄養学実習 第4版 ライフステージ別の栄養管理 (栄養士テキストシリーズ)

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栄養士テキストシリーズ 原田 まつ子 色川 木綿子 講談社オウヨウエイヨウガクジッシュウダイヨンハン4 ライフステージベツノエイヨウカンリ ハラダ マツコ イロカワ ユウコ 発行年月:2021年03月29日 予約締切日:2021年02月09日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784065224687 原田まつ子(ハラダマツコ) 1972年東京家政大学家政学部卒業。2020年杏林大学医学部研究修了。現在、元東京家政大学家政学部特任教授 色川木綿子(イロカワユウコ) 1997年東京家政大学家政学部栄養学科卒業。現在、東京家政大学家政学部栄養学科講師 大野智子(オオノトモコ) 1998年宮城学院女子大学学芸学部家政学科卒業。2007年秋田大学大学院医学研究科修了。現在、青森県立保健大学健康科学部栄養学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 総論(応用栄養学実習概論/ライフステージ別の栄養管理)/各論(乳児期の栄養管理/幼児期の栄養管理/学童期の栄養管理 ほか)/付表 日本人の食事摂取基準(2020年版) 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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