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知りたい食べたい熱帯の作物 石脇智広 堀川 理万子 農山漁村文化協会コーヒー イシワキトモヒロ ホリカワリマコ 発行年月：2021年03月01日 予約締切日：2021年01月19日 ページ数：40p サイズ：絵本 ISBN：9784540201486 石脇智広（イシワキトモヒロ） 1969年鹿児島県生まれ。博士（工学）。石光商事（株）代表取締役社長 堀川理万子（ホリカワリマコ） 1965年東京都生まれ。東京芸術大学美術学部デザイン科卒業、同大学院修了。絵画作品による個展、グループ展、出版などに幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 自分で育てたコーヒーの味/赤い実を食べたり踊りだす！/これが、コーヒーノキの木だ！/ブルマン、モカ、キリマンってなんのちがい？/ヒトと出会って世界へ/儀式の「カフア」からコーヒーが生まれた/植民地から世界へ、現代へ/江戸時代にコーヒーを飲んだサムライ/コーヒーの一生と栽培ごよみ/豆じゃない！タネをまこう！/発芽も成長も、マイペース/花が咲いた！実になった！/さぁ、収穫だ。果肉を食べてみよう/水洗い、天日干し、コーヒー豆！/フライパンで炒ってみよう/コーヒーの科学、豆のひき方、いれ方/ミルクや砂糖、スパイスを入れて飲む/香りを生かしたスイーツをつくってみよう！/コーヒーを味わいながら世界の話をしよう 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本） 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき
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