カテゴリ 絵本（日本） 絵本（外国） 読み物 図鑑 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 楽天ブックス 3,190 円 （税抜き） しらべよう！ 世界の料理 3 青木 ゆり子 こどもくらぶ ポプラ社ミナミチュウオウアジアインドブータンバングラディシュウズベキスタンホカ アオキユリコ コドモクラブ 発行年月：2017年04月02日 予約締切日：2017年04月01日 ページ数：47p サイズ：単行本 ISBN：9784591153659 青木ゆり子（アオキユリコ） eーfood．jp代表。各国・郷土料理研究家。世界の郷土料理に関する執筆をおこなっている。2000年に「世界の料理総合情報サイトeーfood．jp」を創設。日本と海外をつなぐ相互理解・交流を目指し、国内外の優れた食文化に光を当てて広く伝えるために活動中。また、国際的ホテルの厨房で、60か国以上の料理メニューや、外国人客向けの宗教食ハラール（イスラム教）やコーシャ（ユダヤ教）、ベジタリアン等に対応する国際基準の調理現場を経験し、技術を習得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） インド/スリランカ/ネパール/ブータン/バングラデシュ/パキスタン・アフガニスタンの食文化/ウズベキスタン/カザフスタン 本 絵本・児童書・図鑑 その他 この商品の詳細を調べる 本・雑誌・コミック » 絵本・児童書・図鑑 » その他 アジア スリランカ ネパール ミナミ アフガニスタン
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