【楽天ブックスならいつでも送料無料】
楽天ブックス
2,420 円
（税抜き）
佐藤和子 朝日出版社ヨボウイガクノニュウモンヘン グラムデエイヨウソヲトトノエタメニュー サトウカズコ 発行年月：2015年04月24日 ページ数：103p サイズ：単行本 ISBN：9784255008288 佐藤和子（サトウカズコ） 群馬県桐生市生まれ。医師。昭和42年（1967）、福島県立医科大学卒業。神戸大学医学部麻酔学教室、国立小児病院（現・国立成育医療研究センター）、京都大学医学部医化学教室、兵庫県立尼崎病院心臓センター、国立循環器病センター（現・国立循環器病研究センター）に勤務。昭和62年に大塚製薬株式会社の研究所顧問となり、翌年に同社健康推進本部長となる。平成23年（2011）、特定非営利活動法人ヘルスプロモーションセンターを設立、理事長となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 献立一覧/油の正しい選び方/脂肪酸の分析値表/健康を支える栄養学（概論） 1990年代から、しそ油（えごま油）の有用性を説き、その普及に努めてきた医師が指導。しそ油（えごま油）を含む「油の正しい選びかた」を詳述。家庭で実践！「デジタルはかり」を使ってつくる、バラエティに富んだ45のメニュー。すべてのメニューに1食あたり必要な栄養素が整っています。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術
この商品の詳細を調べる
-
本・雑誌・コミック
»
科学・医学・技術
»
医学・薬学
» 医学
-