逆境経営 山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法

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逆境経営 山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法

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山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法 桜井博志 ダイヤモンド社ギャッキョウ ケイエイ サクライ,ヒロシ 発行年月:2014年01月 予約締切日:2014年01月17日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784478026212 桜井博志(サクライヒロシ) 旭酒造株式会社代表取締役社長。1950年、山口県周東町(現岩国市)生まれ。家業である旭酒造は、江戸時代の1770年創業。1973年に松山商科大学(現松山大学)を卒業後、西宮酒造(現日本盛)での修業を経て76年に旭酒造に入社したが、酒造りの方向性や経営をめぐって先代である父と対立して退社。79年に石材卸業の櫻井商事を設立。父の急逝を受けて84年に家業に戻り、純米大吟醸「獺祭」の開発を軸に経営再建をはかる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 「負け組」の悲哀を忘れない/第2章 大失敗から学ぶ/第3章 捨てる勇気を持つ/第4章 「できること」と「やるべきこと」をはき違えない/第5章 常識や慣習にとらわれない/第6章 伝統が持つ奥深さを侮らない/第7章 発信しなければ伝わらない/第8章 打席に立ったからには、思い切りバットを振る カネなし!技術なし!市場なし!ピンチがいつも救ってくれたー。つぶれかけた酒蔵が、世界20カ国に展開するまでの七転び八起き。 本 ビジネス・経済・就職 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

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