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講談社文庫 宮本 輝 講談社ニギヤカナテンチジョウ ミヤモト テル 発行年月：2012年06月 ページ数：456p サイズ：文庫 ISBN：9784062772891 宮本輝（ミヤモトテル） 1947年兵庫県神戸市生まれ。追手門学院大学文学部卒。’77年『泥の河』で太宰治賞、’78年『螢川』で芥川賞、’87年『優駿』で吉川英治文学賞をそれぞれ受賞。’95年の阪神淡路大震災で自宅が倒壊。2004年『約束の冬』で芸術選奨文部科学大臣賞、’09年『骸骨ビルの庭』で司馬遼太郎賞をそれぞれ受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 熟鮓、醤油、鰹節といった日本の伝統的な発酵食品を後世に残す豪華限定本を作ってほしいー。謎の老人松葉伊志郎から依頼を受けた船木聖司は、早速祖母の死とともに消えていた糠床を蘇らせる。その後、料理研究家の丸山澄男の協力で日本各地の職人を訪ねるうちに、微生物の精妙な営みに心惹かれていく。 本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・ま行 文庫 小説・エッセイ
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