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デズモンド・スアード 朝倉文市 八坂書房ワイン ト シュウドウイン スアード,デズモンド アサクラ,ブンイチ 発行年月：2011年05月 ページ数：374， サイズ：単行本 ISBN：9784896949742 スアード，デズモンド（Seward,Desmond） 1935年パリ生まれ。イギリスの歴史家。マルタ騎士修道会の一員として活動する傍ら、1970年代より一般向けの歴史書を精力的に執筆、30冊近い著書が刊行されている 朝倉文市（アサクラブンイチ） 1935年生。ノートルダム清心女子大学名誉教授 横山竹己（ヨコヤマタケミ） 1943年生。上智大学文学部英文学科卒業（1966年）、同大学大学院英米文学専攻修士課程修了（1969年）。東北工業大学共通教育センター人間科学部教授（2011年3月定年退職）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 修道士の到来/「暗黒時代」の修道士とワイン/ベネディクト会のワインーフランス/ベネディクト会のワインーその他の国々/シトー会のワイン/カルトゥジア会のワイン/騎士修道会のワイン/その他の修道会のワイン/イングランドの修道士とワイン/ドン・ペリニョンとシャンパン/カリフォルニアのミッションワイン/「生命の水」ー蒸留酒/酒好きの修道士/修道院解体/現代の修道士とワイン シャブリとシトー会、ロマネ・コンティとベネディクト会、シャトーヌフ・デュ・パープとカルトゥジア会…修道士たちがブドウ畑に残した足跡を、修道会ごとに丹念にたどる、15のワイン・ツアー。 本 人文・思想・社会 宗教・倫理 キリスト教
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