カテゴリ 調理師 衛生管理者 その他 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 楽天ブックス 4,070 円 （税抜き） 病院栄養士業務のA to Z 田花利男 第一出版（千代田区）BKSCPN_高額商品 メディカル エイヨウ カンリ ソウセツ タバナ,トシオ 発行年月：2008年03月 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784804111896 田花利男（タバナトシオ） 前厚生労働省医政局国立病院課栄養専門官。日清医療食品株式会社営業本部栄養技術部顧問 桑原節子（クワハラセツコ） 厚生労働省医政局国立病院課栄養専門官併任。国立がんセンター中央病院栄養管理室長 田中寛（タナカヒロシ） 独立行政法人国立病院機構本部医療部医療課栄養専門職。国立病院機構東京医療センター栄養管理室長 高橋美恵子（タカハシミエコ） 国立成育医療センター栄養管理室長。全国国立病院管理栄養士協議会常任理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 総論編ー病院における栄養管理業務を行うための基礎知識（病院管理栄養士の責務/栄養管理/関連法規/医療保険制度の概要）/第2部 実務編ー病院栄養士が行う業務（業務管理/安全管理/監査指導/病院栄養士の養成ー臨地・校外実習の対応） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 この商品の詳細を調べる 本・雑誌・コミック » 資格・検定 » 食品・調理関係資格 » 栄養士 メディカル ソウセツ 千代田 美恵子 センター
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