栽培植物の進化自然と人間がつくる生物多様性

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自然と人間がつくる生物多様性ギディアン・ラディジンスキー藤巻宏農山漁村文化協会サイバイショクブツノシンカラディジンスキー,ギディアンフジマキ,ヒロシ発行年月：2000年06月ページ数：298p サイズ：単行本 ISBN：9784540001246 第1章　農業の起源/第2章　栽培による多様性の増大/第3章　栽培下での遺伝的多様性の減少と維持/第4章　栽培による種分化/第5章　雑草とその進化/第6章　作物の進化/第7章　将来の作物改良のための遺伝資源本書は、エルサレムのヘブライ大学農学部で行なわれた「作物の進化について」の講義を元にして書いたものである。近年は、作物と野生種の交配を意識的に行なうようになり、各種の遺伝資源が作出されている。栽培のもとでの進化の大きな要因の一つに遺伝的浮動があり、経済的に重要視されない形質、つまりDNAマーカーなどの多様性は、野生種に比較して栽培種には少ない。栽培のもとでの進化は、人と自然の成せる業であり、作物ごとに進化の特徴がみられる。ある作物は、植物学上の「科」の一員にすぎず、多くの作物がそれぞれの「科」に属し、それらが人類に豊かな食料資源を提供している。ある作物は、発祥の地域を中心とした小さな領域で、またある作物は広い地域で順化（栽培化）され広く拡散している。人とかかわる利用の面でも、ある作物は一つの目的のために、またある作物は多様な目的により開発され利用されている。進化・改良の過程では、あるものは形態的・生理的に激しい変化を受けたものもあれば、いまだに祖先種とあまり変わらないものもある。本書では、このような栽培に伴う植物進化の主要な側面を、7章に分け記述している。本ビジネス・経済・就職産業農業・畜産業

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