芽吹きこまち/有機肥料/農薬・化学肥料不使用/合鴨農法/ギャバ
1,926 円 （税抜き）
内容量
1kg賞味期限（製造日より）
-原材料
有機栽培あきたこまち（秋田県産）キーワード
オーガニック「籾発芽玄米 芽吹き小町 1kg」は、ギャバ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富、手軽に炊飯器で炊けるモミから発芽させた発芽玄米(米)です。甘味があり、モチモチ感があり、香りが良い。秋田県で、モミからゆっくり発芽させて丁寧につくられました。★発芽玄米とは ？？ 発芽玄米とは玄米を一定時間、一定温度の水につけ発芽させた状態のものです。発芽させることにより、もともと玄米に含まれていた優れた成分が増えたり、玄米にはほとんど含まれていない成分ができたりし、味も消化も良くなるのが特徴です。特に最近注目されているのがギャバ(ガンマ-アミノ酪酸)が白米の約10倍も含まれていることです。