有機JAS認証有機玉葱ドレッシング（センナリおいしさ研究所大地シリーズ玉ねぎドレッシング）《常温便》

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有機とは？有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。有機とは自然資源の循環によって支えられていて、人にも環境にもやさしいサイクルなのです。消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように有機JASマークがあります。厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。しかし世界的を見渡してみると有機とは有機JASマークが付いているものだけではありません。天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。甘さたっぷりの淡路島産有機玉ねぎのドレッシング契約農家から取り寄せた有機栽培の淡路島産玉葱を贅沢に使った自然の甘みが豊富なノンオイルドレッシング。有機米あきたこまち使用の有機純米酢「米の酢」を使った体にやさしい玉葱ドレッシングです。サラダはもちろん、温野菜、冷奴、ステーキソースなど幅広い料理にお使いください。自然の素材にこだわり天然地下水で心を込めて造りましたこの大地シリーズのドレッシングを作ったのは広島県北部（広島市安佐北区安佐町）の緑溢れる山間部で「おいしいお酢」作りにこだわるセンナリ株式会社。ドレッシングのベースとなるセンナリ株式会社の自社醸造の有機純米酢の原料は、有機栽培米100%を使用しています。有機米酢はセンナリが創業以来80年以上守り続けた製法と、広島県北部の天然水を使い、丁寧に、熟成にも時間をかけて製造しています。これに加えて、こだわりの有機玉ねぎも社長自ら産地を訪ねて厳選し、取り寄せてドレッシングに仕上げています。こだわりの長期熟成させた「おいしいお酢」オーガニックドレッシングのベースの米酢は、昔ながらの静置醗酵法で4ヶ月半以上長期熟成させる方法で作っています。大量生産されているお酢のほとんどが、短時間（約1週間）の発酵でお酢をつくっています。この方法だと高酸度（10％程度）でツンとするお酢になってしまうためそれを4.5％まで水で薄めて製品としています。しかし、時間をかけて熟成させたセンナリのお酢は、酸度が5％程度のまろやかで香りがよいお酢になるのです。たくさんつくることより、安心・安全・おいしい、本物のお酢をお届けするために、センナリ株式会社では手間暇惜しまず時間をかけてお酢造りをしています。商品番号 dressing013 名称有機ドレッシングタイプ調味料製造元センナリ株式会社認証有機JAS認証、海外有機認証（ユーロリーフ）原材料有機米酢（広島県製造）、有機玉ねぎ、有機砂糖、有機しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、有機にんにく、酵母エキス、香辛料、昆布（原材料の一部に大豆、小麦を含む）内容量 175ml 商品サイズ 5.3x5.3x18.5cm 賞味期限発送後60日保証
※発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。保存方法直射日光をさけて涼しいところに保存してください。
※開封後はフタを閉めて必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、早目にお召し上がりください。
※原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。栄養成分表示（1食17gあたり）エネルギー94kcal/たんぱく質1.5g/脂質0.1g/炭水化物22.1g/食塩相当量6.4g JANコード 4973418323275 受賞歴 - ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）/リボン対応詳しくはこちら > 広告文責薬糧開発株式会社（0120-770-250）

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