びわ湖産天然の希少な瀬田シジミを急速冷凍!漁師から直送しています。おみそ汁、佃煮、炊き込みご飯に最適!
この商品のサイズ違いはこちらへ↓商品名
調理用
びわ湖産 天然瀬田シジミ (味付けなし/冷凍)内容量約210g使用例家庭料理用、業務用食材として 原材料びわ湖産天然シジミ (寒しじみ)アレルギー表示 賞味期限冷凍庫で3ヶ月間保存方法冷凍庫※解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍方法解凍せずに凍ったままの調理がおすすめです。生産者魚友商店(滋賀県長浜市)梱包1袋にまとめて冷凍パックお届け前払い:ご入金後2〜3営業日で発送着払い:ご注文後2〜3営業日で発送配送佐川急便(クール冷凍便)同梱魚友商店のクール冷凍便対応商品のみ同梱可能お問い合わせ担当:プロクルーE-mail:[email protected]:0749-62-2765(平日9時〜18時まで)その他
※クール冷蔵便対象商品との同梱はできません。
※当店の冷凍湖魚は個体のサイズによる選別は行わず、計量してすぐに冷凍しております。天然物のため、季節や環境によって個体のサイズは変動いますので数量は一定ではありません。ご了承ください。琵琶湖産 天然瀬田しじみ 生冷凍 漁師のじいちゃんがとってきた、小鮎、瀬田シジミ、スジエビ、手長エビなどの美しい北琵琶湖の湖魚を、新鮮なまま冷凍保存し、産地直送でお届けします。瀬田シジミは琵琶湖だけに生息する固有種で、ヤマトシジミなどに比べ、殻が厚く、身にコクがあります。冬季に最も身が肥え、おいしくなるため、「寒シジミ」とも呼ばれています。お味噌汁にして食べるのが一般的ですが、すまし汁、シジミご飯にしても美味しく召し上がっていただけます。
※当店の冷凍湖魚は個体のサイズによる選別は行わず、計量してすぐに冷凍しております。天然物のため、季節や環境によって個体のサイズは変動いますので数量は一定ではありません。ご了承ください。
※味付けしていない商品です。
※賞味期限:冷凍庫で3ヶ月間
※解凍せずに凍ったまま調理して下さい。
※再冷凍不可:解凍後に再冷凍すると品質が悪くなります。
※解凍後はお早めにお使いください。
※こちらの商品は
冷凍便
で発送いたします。※