テヌータ・デル・オルネライア レ・ヴォルテ・デル・オルネライア 8032732223794

言わずと知れたスーパー・タスカンの代名詞、オルネライア!!


テヌータ・デル・オルネライア レ・ヴォルテ・デル・オルネライア  8032732223794

バッコス

4,250 円 (税抜き)

ワイナリー名 テヌータ・デル・オルネライア/TENUTA DELL`ORNELLAIA ワイン名 レ・ヴォルテ・デル・オルネライア /Le Volte Dell Ornellaia ヴィンテージ 2019 原産国 イタリア 地方 トスカーナ ブドウ品種 メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 香りはカシス・ブルーベリーなど黒系果実:イチゴ・ラズベリーなど赤系果実=50:50くらいのバランス。時間が経つにつれてその印象はジャミーに変化します。 果実香の中にスパイス、きのこ、タバコの香りと動物的・野性的ニュアンスも少し感じます。 抜栓直後の口当たりは予想外に軽いタッチでスタート、「やっぱりエントリーレンジだとこんなものか…」と一瞬落胆しかけましたが、ここは真価が現れるのをじっと待つのみ。 30分ほど経つと少しだけ滑らかさと果実の厚みが増しはじめ「よし、いよいよ始まるな」という予感が…そして90分後くらいには果実の甘い香りが良く開き、野性的な力強さも携えながら柔らかく、最良のバランスにまとまりました。 オルネッライア1本の価格でこのエントリーレンジが6-7本は買える計算。 至上極上の幸福1回を取るのか、それとも十分な幸せを6-7回愉しむのか…悩ましいところですがどちらも「アリ」だと思います! 出来ることなら、飲む90分前くらいにはコルクを抜いておくのをお薦めします。 タンニンが柔らかに馴染み、果実味・酸とのバランスが素晴らしくまとまります。 コルクを一旦抜いて外気に触れさせたら再栓して温度調整をしてください! 屋内冷暗所での保管だったら、冷蔵庫に40〜50分又はアイスバケツで4〜5分冷やしましょう。 じわじわくる旨味とジュワッと甘い果実味、綺麗な酸、適度なタンニンのバランスが丁度良く表現されます。 セラー保管だったらそのままの温度でも大丈夫。 熟成:バリック&コンクリートタンク10ヶ月 アルコール度数13.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

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