18年連続四国一の清流「穴吹川」源流水を使用した特別純米酒
792 円 （税抜き）
☆ △ ×特 徴
■仕込水 ： 四国一の水質を誇る穴吹川源流水 （美馬市木屋平、標高1000m中尾山高原水）
■原料米 ： 徳島県産山田錦
■杜 氏 ： 阿波杜氏（美馬市美馬町出身） 穴吹川とは 徳島県西部の山と自然に囲まれた、美馬市木屋平（みましこやだいら）から穴吹町へと南北に流れる「穴吹川」。 国土交通省による2012年の一級河川水質調査で、18年連続の河川水質ランキング四国一と認められました。 四国一の清流といわれる水質をもつその川面のきらめきは、春夏秋冬それぞれに自然の美しさを描き、見る人に潤いと安らぎを与えてくれます。 鮎やアメゴなどの川魚も豊富で、解禁日ともなれば多数の釣り人が糸を垂らします。 下流の河原は、バーベキューや水遊びなど、渓谷に囲まれたアウトドアレジャースポットとしても大人気です。