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くまの焼酎屋
1,445 円
（税抜き）
ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。出来たてのそのままに近い香りと甘味で美味しい焼酎。参分ろ過の為、白い塊や濁りを含み、焼酎の中に見られることもあります。これは「焼酎の華」と呼ばれ旨み成分を含んでいる為で品質には全く問題ありません。 鹿児島県 鹿児島酒造原材料/芋、米麹にごり焼酎とは、出来たての焼酎を3〜4ケ月間、寒気が来るまで貯蔵します。その間、朝夕フーゼル油を掬い取りして熟成させます。その後タンク内で一番フーゼル油の多い部分を20%〜30%濾過することで、出来たてのそのままに近い、香りと甘味で美味しい焼酎となります。但し長い間置いていると時折、白く濁ったり、おりになる事もありますがこれは「焼酎の華」と呼ばれる旨み成分を含んでいる為です。
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