愛知県の木村農園にて製造。愛知県稲沢市産の新鮮な金時矢生姜を和歌山県の梅農家がつくるシソ梅酢に漬けただけの安心でおいしいお漬物。国産 漬け物 生姜 酢生姜 食欲増進 ご飯のお供
矢生姜を天然シソ梅酢に漬けました。 内容量:70g 原材料:矢生姜・梅・食塩・シソ) 茎まで細かく刻んでしょうがご飯に、お好み焼きにどうぞ 天然の赤い色がきれいです。 お好みやきに、しょうがご飯に 矢生姜とは 矢生姜(はじかみ)は主に高級料亭で使われる生姜で、金時生姜という日本独自の品種からとれる葉つき生姜のことです。 元禄時代から食されていたという歴史ある逸品です。茎がきれいな赤色をしているのが特徴で、おいしいだけでなく料理に彩りをくわえます。 名称 矢生姜シソ梅酢漬け 産地 愛知県 内容量 70g 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 2022.2.3 発送方法 宅配便(クール便)着色料、保存料など添加物不使用で安心です。
★しょっぱいというご意見をいただきましたので、2018年より梅酢を変更しております
★ 矢生姜のシソ梅酢漬けを使った簡単お料理