\送料無料/ふぐの本場下関から贈るふく福袋!【とらふぐ お中元 ふぐ フグ お取り寄せグルメ】
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◆商品名 ・ふく福袋(松)
◆原料ふぐの標準和名 ・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) ・マフグ(山口県産:天然)
◆原材料名 ・トラフグ ・マフグ ・ふくポン酢 [本醸造醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)、《原材料の一部に小麦・大豆を含む》] ・もみじおろし [大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] ・日本酒(海響) [米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール]
◆内容量 ・とらふぐ刺身25g(16cmプラ皿)×5 ・とらふぐ皮30g×5 ・まふぐちり1kg(500g×2) ・日本酒(海響)300ml ・ふぐポン酢300ml ・もみじおろし10g×5 ・とらふぐヒレ酒用ヒレ5枚
◆保存方法
※要冷凍
◆賞味期限
※冷凍90日
◆製造者 株式会社 藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43
◆関とら本店の完全オリジナルポン酢 柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。 なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。 ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。