\送料無料/大根おろしを鍋いっぱいに入れ雪景色に見立てた自慢のふぐ雪見鍋!ふぐの本場下関からお届け!【お中元 ふぐ フグ てっちり お取り寄せグルメ】
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◆商品名 ・関門ふぐちり雪見鍋
◆原料ふぐの標準和名 ・マフグ(山口県産:天然)
◆原材料名 ・マフグ ・ふぐつみれ
魚肉(タラ、イトヨリダイ)、澱粉、トラフグ皮、人参、ねぎ、食塩、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(甘草、ステビア)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
※卵白・サケを使用する施設で製造しております
・ふぐ白子豆腐 豆乳、いか白子、澱粉、生クリーム、合成清酒、ふぐ白子、くず粉、食塩、風味調味料、トレハロース、グルコマンナン、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に乳・卵を含む)
・大根おろし大根(国産)
・鍋だし醤油、食塩、砂糖、昆布エキス、鰹節、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・ふぐポン酢本醸造醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
◆内容量 ・マフグちり300g ・ふぐつみれ100g ・ふぐ白子豆腐130g ・大根おろし500g ・鍋だし50g×2袋 ・ふぐポン酢10g×4個
◆保存方法
※要冷凍
◆賞味期限
※冷凍90日
◆製造者 株式会社 藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43
◆関とら本店の完全オリジナルポン酢 柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。 なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。 ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。