【お取り寄せ/贈り物/贈答用/プレゼント/お返し/御祝/内祝】牛肉の中でも脂の少なく柔らかい部位なので、脂っこいのが苦手な方へおすすめです。キャンプ・アウトドア向きです。
山形牛のもも肉は、脂身が少なくヘルシーな特徴があります。脂の少なさにより、さっぱりとした食べ応えと繊細な味わいを楽しむことができます。赤身肉ながらも、肉の繊維がしっかりと詰まっており、噛むたびに口の中で肉の旨味が広がります。 ホットプレートを使った調理方法は、その場で肉を焼き上げることでジューシーさをキープすることができます。レアかミデアムレアで焼くことで、肉の柔らかさや風味を最大限に引き出します。焼き立ての肉をいただく喜びは格別で、家族や友人との食事がより特別なひとときとなることでしょう。 山形牛の赤身肉ももは、ヘルシーな食事を求める方に特におすすめです。高品質な肉の素晴らしさを味わいながら、栄養バランスも考えられた食事を楽しむことができます。