山廃独特の乳酸系の香りと酸味が特徴。飛良泉山廃の醍醐味を味わえる蔵元定番商品
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております 当店では未成年者への酒類販売は固くお断りしています。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 用途にあった包装紙をお選び下さいませ。ご指定がない場合、用途にあった包装紙にて対応させていただきます。 各用途に合わせたのし対応可能です! 備考欄にのしの内容をご記入する欄がございますのでそちらへご記入お願い致します。 ご購入時、定型分のメッセージカードをのし・ラッピングの箇所よりお選びできます。 山廃純米酒、山廃本醸造原酒 各720ml×1本 分類 / 特別純米酒 原料米 / 美山錦 味のタイプ / 濃醇辛口 精米歩合 / 60% アルコール度数 / 15 日本酒度 / 4 酸度 / 1.9 おすすめの飲料温度 / ◎やや冷やして10℃・○ぬる燗40℃ 使用酵母 / 自社培養