夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 500ml 八鹿酒造

農薬・肥料不使用の山田錦100%使用!


夫婦杉 自然米酒 秀明自然農法 山田錦 純米酒 500ml 八鹿酒造

あるまま

1,870 円 (税抜き)

養父市地域ブランド「やぶの太鼓判」

夫婦杉 自然米酒(めおとすぎ しぜんまいしゅ)のご紹介

「自然尊重、自然順応」の理念に基づいて、自家採種から始まり、一切の農薬・肥料を使わずに栽培(秀明自然農法)された酒米「山田錦」を100%使用した純米酒です。「山田錦」ならではのまったりとした旨みのある少し濃口のお酒です。安心・安全志向のお客様におすすめしています。八鹿酒造の自社圃場は2003年より「有機JAS認証」も取得。 ・品名:夫婦杉 自然米酒 ・原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ・アルコール分:16.5度 ・精米歩合:60% ・内容量:500ml ・販売者:八鹿酒造有限会社(養父市) 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には酒類を販売しません

養父市地域ブランド推奨品

夫婦杉(めおとすぎ)

大正13年に国の天然記念物に指定された巨木、名草神社三重塔の横にあった樹齢1500年と言われた妙見杉は地上約7mのところから2本に分かれていることから、夫婦杉と呼ばれていました。残念ながら、平成3年の台風で倒木しましたが、八鹿酒造の銘柄「夫婦杉」はその名をいただいたものです。

名草神社三重塔(なぐさじんじゃさんじゅうのとう)

江戸時代に行われた出雲大社の御造営の際に本殿の御用材として、名草神社のある妙見山から妙見杉の巨木が提供されました。その時の御礼として出雲大社三重塔が解体されて日本海を渡り、寛文5年(1665年)に名草神社の境内に移築されました。現在、国の重要文化財に指定されています。

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