料理研究家・岸朝子著「日本の食遺産」「全国5つ星の絶品お取り寄せ帖」に掲載!
いわし糠漬け(へしこいわし) 商品詳細 内容量 いわし糠漬け(へしこいわし) 2本 原材料 うるめいわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 賞味期限 3ヶ月間 特徴
※ 配送については常温便にてお送り致します。但し、夏季(5月〜9月)は全商品クール便になります。
●いわし糠漬け(へしこいわし)のお召し上がり方 手で糠をおとし(水で洗わないでください)、軽く炙ってお召し上がりください。 いわし糠漬け(へしこいわし)はもともと保存食(お漬物)ですので、焼き魚感覚でパクパク食べられるとちょっと塩辛いと思います。そこで、少量ずつをごはんのおかずやお茶漬けとして、又は酒の肴としてお召し上がり下さい♪ ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/クリスマスギフト・プレゼント・ご贈答などにご利用下さいませ。すべての商品にのし対応をしております。