厚く削った荒削りはダシが濃い！沖縄県民愛用の厚削り！
13,600 円 （税抜き）
※原料のカツオは赤道付近で漁獲され、鹿児島県で水揚げされています。 塩分に摂りすぎには十分注意しましょう。 人間の体液は塩分濃度が決まっていて、それを超える塩分を摂取してしまうと 濃度を薄めようと水分を取ろうとします。 余分な塩分と水分を摂取すると血液が増え、心臓や血管内の一定量を 超えてしまい血圧が上がってしまう。 これが高血圧です！ 高血圧は動脈硬化・心不全・脳梗塞をもたらします。 塩分は高血圧の原因の1つですが、食事ですぐにでも対処する事が可能です。 まずはダシから変えていきましょう。 当店のかつお削り節は、「アンマーフーズ株式会社」というグループ会社の工場にて 加工・製造されています。原料は鹿児島県山川産の鰹節を使用しております。 ここ沖縄でも池間島・伊良部島などの一部離島で生産されてはいますが、 量がごくわずかのため厳選した山川産の鰹節を使用しております。