カテゴリ フォー 生春巻 モイオットチャン ご家庭で簡単！ベトナムの味 アメイジングアジア 楽天市場店 1,286 円 （税抜き） 名称 モイオットチャン 原材料名 砂糖、青唐辛子、レモン汁、塩、甘味料(グルタ ミン酸Na)、着色料(クロロフィル)、クエン酸 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 ベトナムベトナム語でモイ（塩）、オット（唐辛子）、チャン（レモン）という名の通り、 塩と青唐辛子、レモンだけで作られる現地でポピュラーなチリソース。 シンプルな材料を熟成させて作っていて、日本の柚子胡椒と似ています。 辛味と甘味、そしてその後にくる旨みがモイオットチャンの特徴。 昆布や味噌に含まれているグルタミン酸が多く含まれているため、しっかりとした旨みが感じられます。 そのため、どんな食材、そしてお酒とも相性が良いんです。 この商品の詳細を調べる 食品 » 惣菜 » アジアン・エスニック惣菜 » ベトナム料理 » その他 唐辛子 グルタ 原材料 レモン クロロフィル
モイオットチャン ご家庭で簡単！ベトナムの味 アメイジングアジア 楽天市場店 1,286 円 （税抜き） 名称 モイオットチャン 原材料名 砂糖、青唐辛子、レモン汁、塩、甘味料(グルタ ミン酸Na)、着色料(クロロフィル)、クエン酸 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 ベトナムベトナム語でモイ（塩）、オット（唐辛子）、チャン（レモン）という名の通り、 塩と青唐辛子、レモンだけで作られる現地でポピュラーなチリソース。 シンプルな材料を熟成させて作っていて、日本の柚子胡椒と似ています。 辛味と甘味、そしてその後にくる旨みがモイオットチャンの特徴。 昆布や味噌に含まれているグルタミン酸が多く含まれているため、しっかりとした旨みが感じられます。 そのため、どんな食材、そしてお酒とも相性が良いんです。 この商品の詳細を調べる 食品 » 惣菜 » アジアン・エスニック惣菜 » ベトナム料理 » その他 唐辛子 グルタ 原材料 レモン クロロフィル
