8,415 円 （税抜き）
☆☆☆★☆フル コメント 苺のアロマに豊かな果実味、除梗されていないフルーツ由来の複雑さが加わります。心地よいベリーの味わいに上品なタンニンも魅力的な、最高ヴィンテージのみ生産されるエレガントなピノノワール。 畑に関する情報 1.5haと3haの2つの区画使用。石灰質の上に赤粘土の深い火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢は約40年。2月上旬に手摘み収穫。年産6,000本のみ。 醸造・熟成に関する情報 選果後、約2/3を除梗し、開放式タンクにて発酵。10日間のスキンコンタクト。10ヶ月の樽熟。フレンチオークのみ使用（主に古樽）。清澄を行わず、軽く濾過。優れたヴィンテージのみ生産。 受賞履歴 2014 ジェームス ハリデー 2017 90pt ワイナリー情報 ティレルズ オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。TYRRELL'S VAT 6 HUNTER PINOT NOIRティレルズ ヴァット 6 ハンター ピノノワール (SC) 赤 750ml/1