『ワン・ツー・スリーで♪ハイごちそう！』初めて魚物を作る方におすすめ！1本で作れます♪上品な味わいの煮魚が簡単に！煮物 煮魚 調味料
972 円 （税抜き）
●商品名：煮魚の素
●商品コード：540
●名称：煮魚の素
●原材料名：みりん（国内製造）、砂糖（てん菜糖）、こいくちしょうゆ、有機しろしょうゆ、たまりしょうゆ、黒砂糖、昆布エキス、しょうが汁、清酒、酵母エキス、かつおエキス、米酢、乾しいたけ、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆
●内容量：300ml
●賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け
●保存方法：直射日光を避け、常温で保管してください。
●製造者：七福醸造株式会社 愛知県碧南市山神町2-7開栓後要冷蔵ご注意
●開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
●原料の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
●瓶から出した液は瓶の中に戻さないでください。
●ガラス瓶につき、割れる危険性があります。取り扱いには、注意してください。栄養成分表示：100mlあたりエネルギー（kcal）：181たんぱく質(g)：3.5脂質(g)：0.4炭水化物(g)：41食塩相当量(g)：5.4これ一本でごちそうシリーズ♪煮魚の素《300ml》 めちゃうま！これ1本で煮魚が上手に仕上がります
特徴
●深いコクと香りを出すため、3種の醤油（有機白醤油、濃口醤油、たまり醤油）を最高のブレンドし、本みりん、黒糖、甜菜糖でコクのある甘みを効かせました。
●「煮魚を作りたいけどめんどうだな」と思っている方や、初めて作る方でも水で薄めて魚を煮るだけで、コクのある上品な味わいの煮魚が簡単に作れます。
●魚の臭み消しに、清酒と国産生姜を使用しています。
●化学調味料不使用
使用量目安
魚（2切れ）に対し、本品（1/4カップ）を水（1/2カップ）で薄めてお使い下さい。 1本で約12人分の美味しい煮魚が作れます。使用方法
◆上手に魚の煮付けを作るコツ コツその1：沸騰させたところに魚を入れる♪ コツその2：加熱し始めたら触らない＆裏返さない♪ 煮崩れない様に落とし蓋を活用して味を含ませましょう！ コツその3：静かに泡立つ程度の火加減で短時間煮る♪ ふわっと仕上がります。火の通し過ぎは身が硬くなり、魚の味も抜けやすくなります。
※煮る時間の目安 白身魚8〜10分 青魚10〜12分 この商品のよくある質問はこちら Q1「煮魚の素」はどれくらいもつの？ A1：開封したら冷蔵庫に保存して下さい。防腐剤が入っていないので、2〜3ヶ月を目安に使い切って下さい。 Q2「煮魚の素」は白だしや白醤油を使っているの？ A2：煮魚の素は、3種類の醤油を使用しているのですが、風味を出すために白だしではなく、有機白醤油を使用しています。国産真昆布の旨味が、魚の美味しさを引き立てます。