業務用 国産 うなぎ蒲焼き 35尾 10kg 有頭腹開き 有腹 鹿児島/宮崎県産 養殖 鰻 食材 食品 寿司ネタ 土用の丑の日 冷凍 ジャポニカ種 店舗 卸売り プロ仕様 問屋 大容量 大口 仕入

頭付き 鰻 かばやき 1尾約280g 三人前サイズ 寿司 うな丼 うな重 丼ぶり 料理教室 イベント すし屋 飲食店 居酒屋 弁当 ケータリング 超特大サイズ


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水産物卸 マルキ

104,560 円 (税抜き)

元気でツヤのある活鰻を熟練の鰻師がすばやく丁寧に開き皮面から焼き身側を焼き、余分な脂を流し冷水で〆た後蒸を入れます。蒸を入れた鰻をタレ漬けと焼きを繰り返し焼き上がりを見極め最後に仕上げのタレ漬けを行い皆様のご納得いただけるうなぎ蒲焼に仕上げております。 商品説明 名称 うなぎ蒲焼 有頭腹開き 10kg35尾サイズ 内容量 1箱(5kg17尾前後)×2(紙箱) 原材料 うなぎ、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、砂糖、酒精、増粘剤、(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 養殖・解凍 自然解凍、冷蔵解凍  加工地  鹿児島/宮崎 保存方法 冷凍 賞味期限  製造日より2年(冷凍) 備考 解凍後再度加熱してお召し上がりください。元気でツヤのある活鰻を熟練の鰻師がすばやく丁寧に開き皮面から焼き身側を焼き、余分な脂を流し冷水で〆た後蒸を入れます。蒸を入れた鰻をタレ漬けと焼きを繰り返し焼き上がりを見極め最後に仕上げのタレ漬けを行い皆様のご納得いただけるうなぎ蒲焼に仕上げております。 5kg×2(5kg箱に17尾前後入っています。) 産地:鹿児島/宮崎 ブランド:山中水産他 販売表示中でも実店舗での販売もしておりますので売り切れの場合がございます。その場合はご容赦下さい。

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ブランド アミノ酸 カラメル でん粉 売り切れ