シェフ以上に、シェフ目線。業務用でも人気!
純度の高い国産アルミ材を使用した、業務用のプロが使用する、昔から定番のアルミフライパンです。 樹脂加工のされていないアルミ生地そのままの商品です、しっかりとした板厚の高熱伝導なプロユースの道具を是非一度お使いください。 フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 アルミ製のフライパンは、細かい火加減が必要な調理に優れております。 表面が銀色なので、ソースや食材の色や状態が分かりやすい為、パスタ調理に最適です。
※プロ仕様の製品の為、ハンドルが金属になっております。 調理中は熱くなりますので、火傷にご注意ください。
仕様
◎サイズ◎ 外径:25.6cm 内径:24cm 底径:17cm 柄の長さ:23cm 深さ:5cm ◎素材◎ アルミニウム(研磨、打出仕上げ) ◎板厚◎ 3.0mm ◎重量◎ 700g ◎生産国◎ 日本※IH不可
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています