香り高い会津産とあぶくま高地で作られた甘みのあるあぶくま高原産の食べ比べセット。受注後石臼で丁寧に挽いているので新鮮で本当に美味しい手打ちそばです。つなぎと打ち粉つき。
商品説明 福島県では会津産蕎麦粉は知られていますが、近年ではあぶくま高原でもそば栽培が盛んになってきています。 高地で作られているので甘みが強く美味しい蕎麦に仕上がっています。 福島で作られた二つの産地の蕎麦を栽培者である農家さんから直接買いつけ、低温倉庫でしっかりと保管しています。 受注後に石臼で丁寧に挽いているので、新鮮でとても打ちやすい蕎麦粉に仕上がっています。 二つの産地の蕎麦粉をつなぎと打ち粉をつけてセットで販売。 名称 蕎麦粉セット 原材料名 蕎麦粉:玄ソバ 打ち粉:玄ソバ つなぎ:小麦粉 内容量 蕎麦粉1kg×2 打ち粉500g つなぎ500g 賞味期限 蕎麦粉:冷凍1ヵ月 つなぎ・打ち粉:冷蔵1ヵ月(両方とも開封前) 保存方法 蕎麦粉:冷凍 つなぎ・打ち粉:冷蔵 配送方法 常温(新鮮なうちに発送いたします)
※到着後は冷凍・冷蔵保存してください 製造者 アベ食粉株式会社福島県郡山市富久山町福原字大師前6-9 原産国 日本