450 円 （税抜き）
◆日本名：ココヤシ
◆学名：Cocos nucifera L
◆英語名：coconut 別名ココナツ、椰子の実。 ポリネシアから熱帯アジアが原産とされ、主に熱帯地方で栽培される。ココナッツがよく使われているフィリピンや東南アジアでは、アルツハイマーの発症率が低く、ココナッツオイルが効果があるとする説もある。
◆特徴：ヤシ科ココヤシ属の単子葉植物の果実。
◆利用方法・詳細：果実は、厚い殻の中に固形胚乳があり、中心近くには液状胚乳が入っている。液状胚乳はそのままジュースとして飲むことができ、これをココナッツミルクと呼ぶこともある。固形胚乳を削り取り、乾燥させたものをコプラと呼び、ココナッツオイルの原料になるほか、お菓子の材料となったり、水に浸してココナッツミルクを作ることができる。ナタ・デ・ココもココナッツでできている。 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用される。ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っている。グリーンカレー、レッドカレーにはもちろん、トムカーガイは鶏をココナッツミルクで煮込んだスープである。特に魚介類のカレーと相性が良く、インドカレーにも使われている。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなる。別名ヤシ油とも呼ばれ、ココナッツの種子から取れる食用のオイルです。 主に南インドでよく使われるほか、タイ料理などのアジア料理にも使われます。 料理のほか、ピニャコラーダというカクテルは、ラムベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクをシェイクしたもの。
※ココナッツオイルには白く固まる性質があり、湯煎などで溶かしていただくと、通常のオイルに戻ります。
■COCOCARE ココナッツオイル 500ml
■COCOCARE ココナッツオイル 175ml×3本
■COCOCARE ココナッツオイル 175ml×5本
■COCOCARE ココナッツオイル 175ml×10本 商品詳細 商品名 COCOCARE ココナッツオイル 原材料名 ココナッツ油（100％） 内容量 175ml 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド