温州みかんの皮を乾燥させてパウダー状にしたものです。漢方薬として使われる他、お菓子や料理にも
◆日本名:ちんぴ(陳皮)
◆学名:Citrus unshiu Markovich
◆英語名:Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。
◆特徴:ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。
◆利用方法・詳細:ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。 七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。 商品詳細 商品名 陳皮パウダー 原材料名 陳皮 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 中国、国産