ムング豆皮なし 1kg / 1000gMoong Dal skinless 緑豆ムングダール乾燥豆

日本では緑豆、インドではムングダールと呼ばれる小粒の豆です

日本名：リョクトウ（緑豆）学名：Vigna radiata 英語名：mung bean, green gram 別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆ですあずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です特徴：マメ科ササゲ属利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類がありますインド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます
※こちらは皮なしタイプです商品詳細商品名ムング豆皮なし原材料名ムング豆内容量 1kg / 1000g 商品形態常温賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい原産国タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦

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