明治の酒造りを忠実に再現した、誠鏡の源といえる純米酒。
■誠鏡 純米たけはら 明治の酒造りを忠実に再現した、誠鏡の源といえる純米酒。 原料 米・米こうじ 原料米 地元米 精米歩合 65% 味わい 日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自慢の 純米酒です。昭和の初めまで使っていた字体のラベルで復刻しました。 やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。 出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。 冷酒から熱燗までバランス良く、幅広い表情を持つ万能酒です。 初めて誠鏡を飲まれる方は、こちらのお酒がお勧めです。 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市中央 製造者 中尾醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所