総面積わずか3.5ヘクタールのミクロドメーヌだからこそ、造り手の目が、手が、心が、あらゆる細部まで行き届く。 ル・ゲレック家は、ジュヴレ・シャンベルタン村に北接するブロション村に1910年より続くぶど
10,300 円
著者：アーヴィング・S・ベッカー, ウィリアム・M・ゲレック, 株式会社ヘイ コンサルティング グループ出版社：中央経済社サイズ：単行本ISBN-10：4502097802ISBN-13：978450
4,964 円
著者：アーヴィング・S・ベッカー, ウィリアム・M・ゲレック, 株式会社ヘイ コンサルティング グループ出版社：中央経済社サイズ：単行本ISBN-10：4502097802ISBN-13：978450
4,964 円
著者：アーヴィング・S・ベッカー, ウィリアム・M・ゲレック, 株式会社ヘイ コンサルティング グループ出版社：中央経済社サイズ：単行本ISBN-10：4502097802ISBN-13：978450
4,914 円
■輸入元資料より抜粋■2.1ha。樹齢約90年のVV。収量は30hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽20%、1〜2回使用樽80%でマロラクティック発酵＆15ヶ月間熟成。 INFORMA
11,000 円